保健食品常规检测设置十万级食品洁净车间建设洁净水电工程华业供
一、目前保健食品生产企业常规检测指标设置参考
表 保健食品洁净室常用检测依据、检测指标选取、应用及标准限值参考 | ||
项目 | 检测依据及标准值 | |
标准值A | 标准值B | |
悬浮粒子≥0.5μm | ≤3520000（十万级） | |
悬浮粒子≥5μm | ≤293000（十万级） | |
沉降菌 | ≤10个/皿（十万级） | ≤15个/皿（三十万级） |
温度 | 与生产工艺要求相适应 | 无特殊要求时，18℃－26℃ |
湿度 | 与生产工艺要求相适应 | 无特殊要求时，45-65% |
换气次数 | ≥15次/h（十万级） | ≥20次/h（万级） |
静压差 | ≥5Pa（不同等级的洁净室以及洁净区与非洁净区之间） | ≥10Pa（洁净区与室外之间） |
照度 | ≥200Lx（更低照度） | |
（以上资料*供参考，如需做洁净工程，请务必请专业团队施工）
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